小青菜烧汤的家常做法 ？小青菜烧汤的家常做法大全

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本文目录

1. 豆角炒肉片的长豆长豆菜做法
2. 长豆角炒肉的做法
3. 长豆角炒肉的家常做法

豆角炒肉片的做法

原料：鲜豆角300克 、瘦肉150克、角炒家常角炒家常红椒100克，肉的肉盐、做法做法味精 、大全鸡精
、姜末
、蒜末各适量 。

做法：

1、豆角择洗干净切碎，瘦肉洗净切片
，红椒洗净切碎备用。

2、锅上火 ，油浇热，放入肉末炒香
，加入红椒碎、姜末、蒜末一起炒出香味。

3 、放入碎鲜豆角，调入盐
、味精 、鸡精 、炒匀入味即可出锅。

长豆角炒肉的做法

主料

长豆角500克

五花肉100克

辅料

油适量

盐适量

生抽适量

鸡精适量

步骤

1.长豆角洗净
，去蒂，切成一寸左右的段儿

2.小葱儿切小片儿

3.五花肉切成丝状

4.锅热 ，放油 ，加葱花爆锅子

5.肉下锅快速翻炒 ，至肉变色

6.长豆角下锅，快速翻炒 ，放盐和生抽，鸡精

7.可以加少量的水 ，至长豆角炒

8.成盘即可

长豆角炒肉的家常做法

主料:

长豆角300克

辅料:

猪肉200克，

姜适量
 ，

蒜适量 ，

花椒适量
，

盐适量 ，

酱油适量 
，

—烹饪步骤—

1·把肉专门切下来放一边备用姜切丝蒜切片花椒粒。

2·豆角用手掰成段  。

3·切片的肥肉下锅煸炒一定要开最小火慢慢煸出肥油 ，

4·炒至油被煸出变成油渣放入姜蒜花椒爆香，

5·放肉煸炒炒至发白 ，

6·加入酱油翻炒均匀顺着锅边加一点开水翻炒，

7·加入豆角翻炒均匀 ，

8·盖盖子焖炒期间要开盖翻炒防止糊锅
，

9·炒至豆角断生加入盐翻炒均匀出锅盛盘。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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